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やわらかクリームがたまらない。セブンイレブン「カスタード&ホイップホワイトエクレア」

セブンイレブンの新発売、ホワイトエクレアを食べました。

普通、エクレアと言うとチョコレートクリームのが多いのですが、こちらは、カスタードクリームとホイップクリームのエクレアです。

セブンイレブン「カスタード&ホイップホワイトエクレア」

もっとも、エクレアもシューの一種で、材料は同じですからね。

エクレアéclairはフランス語で、稲妻という意味。

言葉の由来はいくつかあるのですが、その中の一つに
「中のクリームが飛び出したり、表面のチョコ溶けないうちに、稲妻のように早く食べるから」という説があります。

ほんとかなぁ(笑)

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このエクレア、切れ目から垂れそうなぐらいホイップクリームがたっぷりです。

稲妻のように素早く食べるのは難しそうですよ。

セブンイレブン「カスタード&ホイップホワイトエクレア」

カップ状の容器に入っているのは、クリームが綺麗なままでいるためでしょうね。

エクレアの下にもシートが敷いてあって、それを持ち上げれば、クリームに触れずにうまくお皿に移せるように工夫されています。


セブンイレブン「カスタード&ホイップホワイトエクレア」

お味は軽やか♪

しっとり薄いシュー皮の中に、ほどよい甘さのホイップクリーム

奥にカスタードクリームが入っているのですが、残念ながら、ホイップクリームに押されて少し印象が薄いかも。

個人的にカスタードクリーム好きなので、もう少し表に出てきて欲しかったかな。

セブンイレブン「カスタード&ホイップホワイトエクレア」

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